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質(zhì)量對(duì)于冷凍干燥機(jī)行業(yè)意義深遠(yuǎn)

質(zhì)量對(duì)于冷凍干燥機(jī)行業(yè)意義深遠(yuǎn)

根據(jù)冷凍干燥機(jī)現(xiàn)在的發(fā)展情況來(lái)看,靠?jī)r(jià)格制勝的時(shí)代已經(jīng)不復(fù)存在,主要是因?yàn)槭袌?chǎng)要求不斷提高,新的技術(shù)不斷產(chǎn)生,所以對(duì)于質(zhì)量一定好嚴(yán)格把關(guān),讓質(zhì)量說話才是我們?cè)谶@個(gè)行業(yè)中生存下來(lái)的*。一個(gè)好的質(zhì)量不僅是可以讓我們不斷開辟新的市場(chǎng),有更大的市場(chǎng)位置,更重要的就是冷凍干燥機(jī)在以后的發(fā)展過程中,
通過真空冷凍干燥機(jī)得到的凍干陳皮更易于長(zhǎng)期保存

通過真空冷凍干燥機(jī)得到的凍干陳皮更易于長(zhǎng)期保存

真空冷凍干燥技術(shù)(vacuumfreezingtechnology)是將物料預(yù)先凍結(jié)到共晶點(diǎn)溫度以下,在一定的真空狀態(tài)下,通過升華過程除去物料中水分的一種干燥方法,由制冷、供熱和真空三大操作系統(tǒng)組成。由于應(yīng)用真空冷凍干燥技術(shù)加工的食品維持了低溫狀態(tài),避免了高溫對(duì)食品的影響,能夠大限度的保持原料的營(yíng)養(yǎng)、色澤、形態(tài)和風(fēng)味,并
冷凍干燥概念

冷凍干燥概念

1、冷凍干燥(以下簡(jiǎn)稱凍干)是一個(gè)穩(wěn)定化的物質(zhì)干燥過程。是將含水的物質(zhì),先凍結(jié)成固態(tài),而后使其中的水分從固態(tài)直接升華變成氣態(tài)排除,以除去水分而保存物質(zhì)的方法。2、溶液狀態(tài)的產(chǎn)品經(jīng)冷凍處理后,先后經(jīng)過升華和解吸作用,使產(chǎn)品中的溶劑減少到一定程度,從而阻止微生物的生成或溶質(zhì)與溶劑間的化學(xué)反應(yīng),使產(chǎn)

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